TOHOKU DRIPPERS / 宮城
宮城ブレンド
表情が移り変わる、個性豊かな中煎り
温度の変化とともに味の印象が動く、ゆっくり楽しみたい一杯。
2箱・12杯分¥3,180
- 1箱あたり
- ¥1,590
- 1杯あたり
- 約¥265
- 内容
- 2箱・12杯分
- 1袋
- 12g・個包装
- 焙煎
- 中煎り
- 挽き方
- 中挽き
2026年8月10日確認。価格・送料・在庫・販売元は変動します。
FOR YOUR COFFEE TIME
宮城を選ぶのは、こんな時。
最初の一口だけで味を決めず、飲み進める間の変化まで楽しみたい。宮城ブレンドは、そんな観察する時間に向く一杯です。
公式は、豊かな自然と発展した都市が共存する宮城を、個性が移り変わる味として表現しています。
急いで飲み切るより、温度が下がるたびに香りや輪郭を確かめる。休日の読書や長めの仕事休憩に、その変化が会話を作ります。
穏やかな秋田より動きがあり、華やかさが明確な福島より複雑。単純な一語で決めたくない人に残る選択肢です。
OFFICIAL FACTS & OUR GUIDE
味の事実と、選ぶための解釈。
公式が示す商品情報と、当サイトが飲み比べのために整理した解釈を分けて掲載します。飲み進めるほどに個性が移り変わる味わい
- 豆の原産国
- タンザニア、コロンビア、ブラジル
- 焙煎
- 中煎り
- 挽き方
- 中挽き
タンザニアを含む構成から、明るさと立体感を探したい香り。
中煎りの飲みやすさを保ちながら、一口ごとの輪郭が一定ではない印象。
冷める過程で別の個性が現れ、余韻を観察する楽しみが残ります。
WHY THIS PREFECTURE?
6県の中で、どこにいる味か。
- 秋田より味の動きがあり、均整より変化を楽しみたい人へ。
- 福島よりフローラル一辺倒ではなく、複数の個性を追いたい時に。
- 山形より軽く、コクより温度による表情を選ぶ一杯です。
| 県 | 焙煎 | 公式の味表現 | 選び方 |
|---|---|---|---|
| 青森 | 中煎り | りんごのような清涼感と、すっきりした後味 | こっくりした岩手・山形より軽く、最初の飲み比べに向くタイプ。 |
| 岩手 | 中深煎り | どっしりとしたボディと甘み | 青森・秋田より力強く、深めの味やカフェオレが好きな人向け。 |
| 宮城 | 中煎り | 飲み進めるほどに個性が移り変わる味わい | 一方向の味よりも、飲み進める変化を楽しみたい人向け。 |
| 秋田 | 中煎り | 穏やかでやさしく、どこか凛とした味わい | 強い個性よりバランスを重視する人、贈り先の好みが分からない時にも選びやすいタイプ。 |
| 山形 | 中深煎り | コクを軸に、酸味と甘みがほのかに現れる味わい | 岩手ほど重厚一辺倒ではなく、コクと変化の両方が欲しい人向け。 |
| 福島 | 中煎り | ハイビスカスティーのような華やかな味と香り | コク中心の岩手・山形より、香りと明るい印象を重視する人向け。 |
DETAILED BREW RECIPES
淹れ方で、同じ一袋の違いを確かめる。
以下は当サイト提案で、公式指定レシピではありません。 1袋12g・中挽きを基準に、湯温・湯量・注ぎ方を変える実験用レシピです。やけどに注意してください。標準｜味の基準をつくる
- 湯温
- 91℃前後
- 湯量
- 180ml
- 目安時間
- 約1分30秒〜2分
180ml前後で、熱い時から冷めるまでの変化を追う。
- カップを湯で温め、湯は捨てます。個包装を開け、ドリップバッグを軽く振って粉を平らにします。
- バッグをカップに固定し、粉全体が湿る約20mlの湯を中心から注ぎ、20〜30秒蒸らします。
- 残りの湯を2〜3回に分け、中央から小さな円を描くように注ぎます。縁へ直接当て続けないのが目安です。
- 合計180mlに達したら、バッグ内の湯が落ち切る前に外します。軽く混ぜ、温度を均一にして味わいます。
すっきり｜軽さと香りを探す
- 湯温
- 89〜91℃
- 湯量
- 200ml
- 目安時間
- 約1分15秒〜1分45秒
200ml前後で輪郭を軽くし、複雑さをゆっくり探す。
- 温めたカップにバッグを固定し、粉の表面を平らにします。
- 約20mlを注いで20秒蒸らし、香りを確認します。
- 残り180mlは標準よりややテンポよく3回に分けます。各回で湯が完全に落ち切る前に次を注ぎます。
- 合計200mlでバッグを外します。抽出時間が長引く時は、最後まで落とし切らず外して重さを抑えます。
濃いめ｜コクと甘みを探す
- 湯温
- 91〜93℃
- 湯量
- 150ml
- 目安時間
- 約1分45秒〜2分15秒
150ml前後で個性を凝縮し、一口ごとの差を確認。
- 小さめの温めたカップを使い、バッグを安定させます。
- 約25mlを注ぎ、30秒蒸らします。粉全体を湿らせることを優先します。
- 残り125mlを3回に分け、標準よりゆっくり注ぎます。一度に満杯にしないのが目安です。
- 合計150mlでバッグを外し、よく混ぜます。強すぎると感じたら次回は湯を10〜20ml増やします。
ブラックで温度変化を見る
- 淹れたては、まずカップへ鼻を近づけて立ち香を確認。
- 一口目で香り、口当たり、飲み込んだ後の余韻を別々に意識。
- 5分ほどかけて自然に冷める途中でもう一度。この商品の主役。淹れたて、5分後、さらに冷めた頃の3回で印象を記録します。
ミルクで丸みを足す
- 湯150mlで抽出し、温めたミルク15〜30mlを少しずつ加えます。
- 最初から全量を混ぜず、一口ずつ量を増やして好みの比率を探します。
- まずブラックで温度変化を確認。ミルクは個性を丸めたい時に少量から。
急冷で香りを閉じ込める
- 耐熱グラスに氷80g前後を入れます。
- 93℃前後の湯20mlで30秒蒸らし、残り100mlを2〜3回に分けて注ぎます。
- 合計120mlでバッグを外し、氷とよく混ぜます。薄い時は次回の湯量を10ml減らします。
器具・室温・注ぐ速さで味は変わります。まず標準を基準にし、次回は一つの条件だけ変えると好みを見つけやすくなります。
WHEN TO DRINK
宮城ブレンドが似合う時間。
休日の読書
時間をかけ、温度で変わる印象を追う。
長めの仕事休憩
一口ごとの変化で思考を切り替える。
来客との会話
「冷めるとどう変わるか」を一緒に確かめる。
飲み比べの中盤
穏やかな県と華やかな県をつなぐ位置で味わう。
PRICE & VALUE
2箱・12杯を、どう見るか。
12杯あるから、温度・湯量・飲む時間を変えて同じブレンドを再検証できます。一回で結論を出さず、自分の好みを探せることが価値です。
コンビニやカフェの一杯とは、場所・サービス・体験が異なるため単純な優劣では比べません。自宅で湯量を変え、県別の違いを繰り返し確かめられることが、このセットならではの価値です。
1箱 ¥1,5901杯 約¥265
2箱・12杯で計算。2026年8月10日確認。BEFORE YOU ORDER
選ぶ前に確認したい安心材料。
- 個包装一杯ずつ開封しやすいドリップバッグ。
- 12g一袋12g。湯量を変えて濃さを調整できます。
- 中挽き粉の状態で入っているため、豆を挽く器具は不要です。
- 賞味期限受け取った商品の食品表示を必ず確認してください。
- 販売条件価格・在庫・販売元・送料はAmazonで最終確認してください。
TOHOKU DRIPPERS STORY
6県の風景を、6つの味に。
東北DRIPPERSは2020年に誕生。青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島の6県をイメージしたコーヒーを展開しています。
焙煎の拠点は盛岡。県ごとに異なる表情を、一杯ずつ持ち運べる個包装へ仕立てています。
売上の一部は、東北を元気にする活動へ寄付されます。味を選ぶ時間が、東北との小さな接点にもなります。
FAQ
宮城ブレンドの迷いを解消。
宮城ブレンドの「個性的」とは何ですか？
公式は、飲み進めるほどに個性が移り変わる味として説明しています。当サイトでは温度変化を観察する選び方へ整理しています。
冷めても飲めますか？
温度が下がった時の変化こそ確認したい一杯です。保存目的で放置せず、飲用中の自然な温度変化として楽しみます。
酸味と苦味はどちらが強いですか？
公式は単純な酸味・苦味の強弱ではなく、個性の移り変わりを中心に表現しています。強さだけで選ぶなら他県との比較がおすすめです。
初めての一箱に向きますか？
変化を楽しみたい人には向きます。分かりやすい爽やかさなら青森、コクなら岩手も比較候補です。
1袋に何g入りで、器具は必要ですか？
1袋12gの中挽き・個包装ドリップバッグです。カップと湯があれば淹れられます。内容の現行表示は受取商品で確認してください。
保存方法と賞味期限は？
未開封の個包装を直射日光・高温多湿を避けて保管し、開封後はすぐに使用してください。賞味期限は受け取った商品の表示が正本です。
Amazonの価格や在庫はいつも同じですか？
いいえ。表示価格は2026年8月10日のKeepa確認値です。価格、送料、在庫、販売元、配送条件はAmazonで最終確認してください。
東北DRIPPERSはどんなブランドですか？
2020年に誕生し、東北6県をイメージした味を盛岡の焙煎所から届けるブランドです。売上の一部を東北を元気にする活動へ寄付しています。