TOHOKU DRIPPERS / 岩手
岩手ブレンド
どっしりしたコクと甘みを楽しむ中深煎り
ミルクや甘いものにも合わせやすい、重厚感のある一杯。
2箱・12杯分¥3,080
- 1箱あたり
- ¥1,540
- 1杯あたり
- 約¥257
- 内容
- 2箱・12杯分
- 1袋
- 12g・個包装
- 焙煎
- 中深煎り
- 挽き方
- 中挽き
2026年8月10日確認。価格・送料・在庫・販売元は変動します。
FOR YOUR COFFEE TIME
岩手を選ぶのは、こんな時。
軽いコーヒーでは物足りず、一杯飲んだという充足感が欲しい。岩手ブレンドはそんな好みに合わせやすい中深煎りです。
公式説明の中心は、どっしりとしたボディと甘み。苦さだけを強調する深煎り像ではなく、厚みの中に甘みを探す選び方ができます。
甘い焼き菓子を添える午後、ミルクを少し加えたい時、食後に余韻をゆっくり楽しみたい時に力を発揮します。
青森を飲んだ後に岩手へ進むと、焙煎の深さ、口当たり、余韻の差が最も分かりやすい組み合わせの一つです。
OFFICIAL FACTS & OUR GUIDE
味の事実と、選ぶための解釈。
公式が示す商品情報と、当サイトが飲み比べのために整理した解釈を分けて掲載します。どっしりとしたボディと甘み
- 豆の原産国
- ブラジル、コロンビア、インドネシア
- 焙煎
- 中深煎り
- 挽き方
- 中挽き
中深煎りの香ばしさと、落ち着いた甘い印象を探します。
6県の中でも厚みがあり、舌の上にしっかりしたボディを感じやすい方向。
すぐに消えるより、コクと甘みの余韻をゆっくり残すタイプ。
WHY THIS PREFECTURE?
6県の中で、どこにいる味か。
- 青森より明確に重く、清涼感よりコクを求める人向け。
- 山形も中深煎りですが、岩手は酸味の変化よりボディと甘みが主役。
- 秋田より力強く、ミルクや甘いものと合わせても存在感が残りやすい方向です。
| 県 | 焙煎 | 公式の味表現 | 選び方 |
|---|---|---|---|
| 青森 | 中煎り | りんごのような清涼感と、すっきりした後味 | こっくりした岩手・山形より軽く、最初の飲み比べに向くタイプ。 |
| 岩手 | 中深煎り | どっしりとしたボディと甘み | 青森・秋田より力強く、深めの味やカフェオレが好きな人向け。 |
| 宮城 | 中煎り | 飲み進めるほどに個性が移り変わる味わい | 一方向の味よりも、飲み進める変化を楽しみたい人向け。 |
| 秋田 | 中煎り | 穏やかでやさしく、どこか凛とした味わい | 強い個性よりバランスを重視する人、贈り先の好みが分からない時にも選びやすいタイプ。 |
| 山形 | 中深煎り | コクを軸に、酸味と甘みがほのかに現れる味わい | 岩手ほど重厚一辺倒ではなく、コクと変化の両方が欲しい人向け。 |
| 福島 | 中煎り | ハイビスカスティーのような華やかな味と香り | コク中心の岩手・山形より、香りと明るい印象を重視する人向け。 |
DETAILED BREW RECIPES
淹れ方で、同じ一袋の違いを確かめる。
以下は当サイト提案で、公式指定レシピではありません。 1袋12g・中挽きを基準に、湯温・湯量・注ぎ方を変える実験用レシピです。やけどに注意してください。標準｜味の基準をつくる
- 湯温
- 92℃前後
- 湯量
- 180ml
- 目安時間
- 約1分30秒〜2分
180ml前後で、コクと甘みのバランスを見る。
- カップを湯で温め、湯は捨てます。個包装を開け、ドリップバッグを軽く振って粉を平らにします。
- バッグをカップに固定し、粉全体が湿る約20mlの湯を中心から注ぎ、20〜30秒蒸らします。
- 残りの湯を2〜3回に分け、中央から小さな円を描くように注ぎます。縁へ直接当て続けないのが目安です。
- 合計180mlに達したら、バッグ内の湯が落ち切る前に外します。軽く混ぜ、温度を均一にして味わいます。
すっきり｜軽さと香りを探す
- 湯温
- 90〜92℃
- 湯量
- 200ml
- 目安時間
- 約1分15秒〜1分45秒
200ml前後まで伸ばし、中深煎りの香ばしさを残しつつ飲みやすく。
- 温めたカップにバッグを固定し、粉の表面を平らにします。
- 約20mlを注いで20秒蒸らし、香りを確認します。
- 残り180mlは標準よりややテンポよく3回に分けます。各回で湯が完全に落ち切る前に次を注ぎます。
- 合計200mlでバッグを外します。抽出時間が長引く時は、最後まで落とし切らず外して重さを抑えます。
濃いめ｜コクと甘みを探す
- 湯温
- 92〜94℃
- 湯量
- 150ml
- 目安時間
- 約1分45秒〜2分15秒
150ml前後で厚みを強め、少量のミルクにも負けにくい一杯へ。
- 小さめの温めたカップを使い、バッグを安定させます。
- 約25mlを注ぎ、30秒蒸らします。粉全体を湿らせることを優先します。
- 残り125mlを3回に分け、標準よりゆっくり注ぎます。一度に満杯にしないのが目安です。
- 合計150mlでバッグを外し、よく混ぜます。強すぎると感じたら次回は湯を10〜20ml増やします。
ブラックで温度変化を見る
- 淹れたては、まずカップへ鼻を近づけて立ち香を確認。
- 一口目で香り、口当たり、飲み込んだ後の余韻を別々に意識。
- 5分ほどかけて自然に冷める途中でもう一度。熱いうちは香ばしさ、冷めるにつれて現れる甘い余韻を確認。
ミルクで丸みを足す
- 湯120mlで濃いめに抽出し、温めたミルク30〜50mlを少しずつ加えます。
- 最初から全量を混ぜず、一口ずつ量を増やして好みの比率を探します。
- ブラックでもミルクでも。ミルクは少量から足し、コーヒーの厚みを残します。
急冷で香りを閉じ込める
- 耐熱グラスに氷80g前後を入れます。
- 94℃前後の湯20mlで30秒蒸らし、残り100mlを2〜3回に分けて注ぎます。
- 合計120mlでバッグを外し、氷とよく混ぜます。薄い時は次回の湯量を10ml減らします。
器具・室温・注ぐ速さで味は変わります。まず標準を基準にし、次回は一つの条件だけ変えると好みを見つけやすくなります。
WHEN TO DRINK
岩手ブレンドが似合う時間。
食後の満足感
食事を締める、しっかりした一杯が欲しい時。
甘いものと
チョコレートや焼き菓子にコーヒーの厚みを合わせる。
午後の休憩
短時間でも飲みごたえのある休息を取りたい時。
ミルクを加えて
少量のミルクで丸みを加えたい気分に。
PRICE & VALUE
2箱・12杯を、どう見るか。
中深煎りのコクを自宅で安定して選べる12杯分。外で買う一杯との単純比較ではなく、好みの濃さやミルク量を自分で調整できる価値があります。
コンビニやカフェの一杯とは、場所・サービス・体験が異なるため単純な優劣では比べません。自宅で湯量を変え、県別の違いを繰り返し確かめられることが、このセットならではの価値です。
1箱 ¥1,5401杯 約¥257
2箱・12杯で計算。2026年8月10日確認。BEFORE YOU ORDER
選ぶ前に確認したい安心材料。
- 個包装一杯ずつ開封しやすいドリップバッグ。
- 12g一袋12g。湯量を変えて濃さを調整できます。
- 中挽き粉の状態で入っているため、豆を挽く器具は不要です。
- 賞味期限受け取った商品の食品表示を必ず確認してください。
- 販売条件価格・在庫・販売元・送料はAmazonで最終確認してください。
TOHOKU DRIPPERS STORY
6県の風景を、6つの味に。
東北DRIPPERSは2020年に誕生。青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島の6県をイメージしたコーヒーを展開しています。
焙煎の拠点は盛岡。県ごとに異なる表情を、一杯ずつ持ち運べる個包装へ仕立てています。
売上の一部は、東北を元気にする活動へ寄付されます。味を選ぶ時間が、東北との小さな接点にもなります。
FAQ
岩手ブレンドの迷いを解消。
岩手ブレンドは苦いですか？
中深煎りでボディが強めですが、公式は苦味だけでなく甘みも特徴に挙げています。湯量を増やすと飲み口を軽くできます。
カフェオレに向きますか？
6県の中ではミルクと合わせやすい方向です。まず濃いめに淹れ、ミルクを少量ずつ加える当サイト提案があります。
山形ブレンドとの違いは？
どちらも中深煎りですが、岩手はどっしりしたボディと甘み、山形はコクの中に現れる酸味と甘みの変化が選択軸です。
朝より食後向きですか？
飲みごたえを求める朝にも選べますが、当サイトでは食後や午後の休憩など余韻を楽しめる時間を提案しています。
1袋に何g入りで、器具は必要ですか？
1袋12gの中挽き・個包装ドリップバッグです。カップと湯があれば淹れられます。内容の現行表示は受取商品で確認してください。
保存方法と賞味期限は？
未開封の個包装を直射日光・高温多湿を避けて保管し、開封後はすぐに使用してください。賞味期限は受け取った商品の表示が正本です。
Amazonの価格や在庫はいつも同じですか？
いいえ。表示価格は2026年8月10日のKeepa確認値です。価格、送料、在庫、販売元、配送条件はAmazonで最終確認してください。
東北DRIPPERSはどんなブランドですか？
2020年に誕生し、東北6県をイメージした味を盛岡の焙煎所から届けるブランドです。売上の一部を東北を元気にする活動へ寄付しています。